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Ergebnisse: Curriculum, Ernährung, Technik, Wirtschaft

Die Projektergebnisse sind hier in Form von Unterrichtsmodulen, Lehrmaterialien, Curricularen Bausteinen, Handlungsempfehlungen u.ä. stehen für Nutzer zum Download über den entsprechen Link zur Verfügung. Über die Links „Partner“ besteht darüber hinaus die Möglichkeit, sich über das Ausbildungsprofil der Projektpartner zu informieren und die entsprechenden Kontaktadressen zu erhalten. Copyright: Die hier verfügbaren Materialien sind ausschließlich zur Nutzung für Aus- und Fortbildungszwecke bestimmt. Eine Nutzung für kommerzielle Zwecke ist nicht erlaubt.

Hier findet ihr nun die erarbeiteten Materialien zum Thema Ernährung. Dabei findet ihr Dokumente (doc oder rtf), Präsentationen (ppt) oder Filme (mov). Gleichzeitig könnt ihr sehen in welcher/welchen Sprachen der Inhalt erarbeitet wurde.

Thema
Le Pain – Das Brot	doc ppt		doc ppt
Le Chocolat – Die Schokolade	doc ppt	ppt	doc ppt
Vins Français – Franzö. Weine	doc ppt		doc ppt
Les Fromages – Käse – Herstellung – Sorten – Servieren	doc ppt doc ppt doc ppt ppt		doc ppt doc ppt doc ppt ppt
Vins effervescents – Schaumwein – Herstellung – Herstellung – Vokabeln – Übungen – Sonstiges	doc ppt doc doc doc doc doc doc ppt	ppt	doc ppt doc doc doc doc doc doc ppt
Das Frühstück – Le Petit Dejeuner – Breakfast	doc ppt ppt	doc	doc
Käse aus der Champagne + andere Spezialitäten	doc		doc
Bier – Beer	doc	doc
Tea – Tee		rtf
Coffee – Kaffee		doc
Wine – Wein	doc pdf ppt mov	doc
Langreser Käse – le Langres	doc		doc
Fische und Meeresfrüchte – Poissons et fruits de mer	doc ppt		doc ppt
Thüringer Obstbrände – Eau de vie de fruit de Thuringe	doc		doc
Liköre Ratafia – Liqueur Ratafia	doc		doc
Whisk(e)y		pdf
Thüringer Wurstspezialitäten – Charcuteries de Thuring	doc		doc
Essverhalten und gesunde Ernährung – Eating behaviour and healthy nutrition	doc	doc	doc
Planung eines Menüs – planning of a menu	doc	doc
L’organisation du travail et le service de plats simples et boissons – Arbeiten im Service	doc doc		doc doc
Cutlery	doc	doc		doc
Tischwäsche, Tablecloth, Le linge de table	doc		doc	doc
Gläser, glasses, les verres	doc		doc	doc
Hotel Marketing		doc
Initiating a Business Transaction		doc
Company Presentation		doc
Finland in English		doc
Mollusc	doc ppt	doc ppt	doc ppt	doc ppt
Fish	doc ppt	doc ppt	doc ppt	doc ppt
Fruits	doc ppt	doc ppt	doc ppt	doc ppt
Muschrooms	doc ppt	doc ppt	doc ppt	doc ppt
Spices	doc ppt	doc ppt		doc ppt
Vegetables	doc ppt	doc ppt	doc ppt	doc ppt
Estnische Küche	doc			doc
Process of heating		doc
Service, Teenindus	doc			doc
Workbook for Cooking Students	doc			doc

ACTION PROGRAMME OF THE EUROPEAN UNION
LEONARDO DA VINCI
PROJECT NO.: 2002 LA 112 628 BILVOC
LANGUAGE COMPETENCE THROUGH
BILINGUAL TEACHING AT VOCATIONAL COLLEGES