Am 19.01.2011 führte ein Vertreter der Ostfriesischen Tee-Gesellschaft ein Teeseminar anhand der Produktpalette Meßmer für die Fachschüler (Betriebswirte im Hotel- und Gaststättengewerbe) durch. Hier wurde nicht nur Theorie vermittelt, die Schüler hatten auch die Möglichkeit an einer Verkostung teilzunehmen.